Israel Start-Up Nationi meeskonnas sõitev Itaalia sprinter Davide Cimolai rääkis avameelselt oma valedest toitumisharjumustest ja rattamaailma "vana kooli" treeneritest, kes nõudsid kaalu säilitamise nimel nälgimist.
"Paljud ratturid, eriti noored kannatasid söömishäirete all. Kahjuks õpetavad vanema generatsiooni esindajad siiani sellist tegutsemist, mis on minu hinnangul vale," lausus 31-aastane Cimolai. "Mina puutusin probleemiga kokku 12 aastat tagasi profiks saades. Kui pärast viie tunni pikkust treeningut antakse sulle söögiks vaid õuna või puuvilju, siis mõistad, et midagi on valesti. Seega profiks saades saad aru, et kerge olemine oleks nagu ainus asi, mis loeb."
Cimolai kuulus esimestel profiaastatel Itaalias registreeritud meeskonda Liquigas-Doimo. Ratturi sõnul läks tal vale toitumise nahka mitu aastat. "Keegi oleks pidanud õpetama, kuidas õigesti toituda. Minul läks selle nahka kaks-kolm esimest aastat. Kui ma poleks ise lahendust leidnud, oleksin ammu rattaspordiga lõpparve teinud. Välismaal on asjad paigas isegi paljudes noorteklubides, kuid Itaalias on siiani palju ebakompetentsust," kritiseeris Cimolai.